Blogueiras juntam “a fome com a vontade de escrever”
As amigas e editoras do blog Aventuras Gastronômicas.
O Aventuras Gastronômicas é um blog de encher os olhos e nos deixar com água na boca! Ele iniciou suas atividades em abril de 2007, criado por Jaci Brasil, Claudia e Camila Verbisck e colaborações de Isabelle Lindote. Como o próprio nome sugere, elas queriam aventurar-se em lugares gastronomicamente bons, bonitos e baratos, e regar as conversas entre as amigas com várias delícias, “juntando a fome com a vontade de escrever”.
A cada mês, uma escolhia onde iriam fazer as reuniões e contar as novidades da vida. Estas saídas ganharam o apelido de “comidinhas”. Ao pesquisarem as dicas em blogs para lugares interessantes, legais e que custassem pouco, normalmente só encontravam locais muito caros. Então, resolveram criar um próprio! E falar de espaços simpáticos, com preços bacanas com dicas espertas. E não é que deu certo! Hoje o blog costuma ter quase três mil vistas por dia! E, literalmente, é uma delícia de ler.
“Escrevo sobre lugares novos ou novidades que vi em algum restaurante ou bar visitado. Tentamos colocar um post por dia ou sete por semana.,diz Claudia, uma das escritoras do blog. Entre uma delícia e outra, um dos posts que mais dão prazer em fazer – e um dos mais esperados por elas – é o do SPRW (São Paulo Restaurant Week), no qual a Vila Madalena é sempre citada.
Novidades para o Ano Novo
As descobertas gastronômicas também são feitas em casa: “aos poucos percebemos que uma das melhores aventuras acontecem em casa também, pilotando o fogão ou ajudando os amigos a cozinharem. Daí surgiu a ideia de postarmos receitas que fizemos ou de algum amigo que nos usou de cobaia”, diz Claudia.
As expectativas para o final do ano vão além: “ entre os planos estão visitar o D.O.M, viajar mais para falar das comidinhas gostosas que vão além de São Paulo e Rio. A novidade que experimentamos em 2011 e vamos adotar até meados de maio de 2012 são os posts da Jaci, que está na França, e escreve pelo menos um post por semana com dicas e curiosidades de lá.
 Cuscuz com lascas de amêndoas e filé do restaurante Les Delices de Maya. |
 Croque monsieur do restaurante Les Delices de Maya. |
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